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Les mailles de May
confiture
28 juin 2011

Encore des confitures... et ce n'est pas fini!

Encore des confitures... et ce n'est pas fini!
Voici une (petite) production de confiture "pommes-pêches", un vrai régal!! Bon actuellement, je ne fais quasiment que ça, de la confiture... je n'ai pas vraiment le temps pour autre chose. Cela dit, il faut bien faire des réserves pour cet hiver non?...
Posté par mayjm à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  confiture,  pomme,  pêches
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15 juin 2011

Commençons les réserves!

Commençons les réserves!
L'été est déjà bien là et avec, ses quantités de fruits qui nous permettent de faire de si bonnes confitutres... Je commence donc mes réserves avec 6 pots de confiture fraise-cerise. Pour tout vous dire, on ne sent pas vraiment la cerise, les fraises...
Posté par mayjm à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  confiture,  fraise,  cerise
10 décembre 2010

En prévision des repas de fête...

En prévision des repas de fête...
... je me suis lancée dans la confiture d'oignons! Pour chaque Noël, ma grand-mère en fait à tartiner sur des petits toasts ou à déguster avec du foie gras, mmmmh, un régal! Je lui ai donc demandé sa recette et cette année, c'est moi qui l'ai faite! Nous...
Posté par mayjm à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  confiture,  Noël,  oignons
27 août 2010

Mirabelles...

Mirabelles...
Encore quelques confitures avant la fin de l'été... Mirabelles de mes beaux-parents... Mmmmmh!
Posté par mayjm à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  mirabelles
9 août 2010

pour redémarrer... en douceurs!

pour redémarrer... en douceurs!
Et voici trois petits pots de gelée de groseilles pour compléter nos réserves! C'est la première fois que je fais de la gelée de groseilles. Pas eu le courage d'enlever les pépins... je crains de le regretter. En tout cas, je crois qu'elle a bien pris,...
Posté par mayjm à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  confiture,  gelée de groseilles
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8 juillet 2010

La production s'intensifie!

La production s'intensifie!
Et voilà 14 pots de confiture d'abricots et 6 de confiture de fraises en plus! Vivement les framboises!
Posté par mayjm à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  confiture,  fraise,  abricot,  pots
5 mai 2010

Premières confitures de l'année!

Premières confitures de l'année!
Comme promis un petit billet "recette" puisque hier, j'ai passé mon après-midi dans la cuisine! Malgré ce temps hivernal, je me suis lancée dans les confitures pour l'année à venir. Et j'ai fait dans la nouveauté pour une fois : Pomme-Rhubarbe! Un délice!...
Posté par mayjm à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine,  confiture,  pomme,  rhubarbe
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